1 专业介绍
课程体系由第一课堂与第二课堂组成。第一课堂主要由公共基础课程、通识课程、学科基础课程、专业课程及创新创业平台课程组成。第二课堂由学校大学生素质拓展中心负责，主要包括思想政治素质教育、创新创业能力训练、职业生存能力培养、身心健康素质提升四大类。
核心课程：物理化学、化工原理、化学反应工程、化工热力学、化工设计、化学工艺学、精细化工工艺学、化工分离工程、化工安全与环保、化工过程分析与合成等。
主要实践教学环节：无机化学实验、分析化学实验、有机化学实验、物理化学实验、化工原理实验、化工专业实验、金工实习、生产实习、化工仿真实训、化工原理课程设计、化工专业课程设计、毕业综合训练等。
2 专业培养目标
立足湖南，面向全国，服务于区域经济建设和化工行业特别是精细化工行业发展，本专业培养德智体美劳全面发展，具有良好文化素养、职业道德、法治精神、现代经济及创新思维等基本素质，掌握化学工程与工艺专业的基本原理和技能，能够在化工、精细化工、能源和环保领域从事生产与技术质量管理、工艺设计和技术研发等工作的高素质应用型工程技术人才。
经过本科阶段的培养，毕业后在工作岗位的进一步学习和锻炼，本专业学生在毕业5年左右具备以下能力：
培养目标1（专业能力）：具有熟练应用学科专业知识的能力，能对化学工程领域的复杂工程问题进行综合分析研究并提出解决方案。
培养目标2（职业能力）：具有良好的创新能力及工程实践能力，在化学工程相关领域成为生产管理、技术研发、工艺设计和经营管理等方面的主力，达到工程师的执业水平。
培养目标3（社会能力）：具备较强的组织、协作及领导能力，具备与业界同行和社会公众有效沟通、交流的能力。
培养目标4（工程素养）：具有健全的人格和良好的人文素养，具有良好的职业道德和强烈的社会责任感，具有法律、安全和环保意识，能够积极践行社会主义核心价值观。
培养目标5（发展能力）：具有国际化视野，能够不断拓展自身的知识结构、提升专业技能和综合素质，具备终身学习的能力，成为新时代中国特色社会主义建设者。
3 毕业要求
根据我校化学工程与工艺专业特点及发展定位，基于本专业培养目标，本专业的毕业生应该具备以下12项基本要求：
毕业要求1：工程知识。能够运用数学、自然科学、工程基础和专业知识解决化学工程领域中的复杂工程问题。
毕业要求2：问题分析。能够应用数学、自然科学和工程科学的基本原理，通过调研、文献研究等途径识别、表达、分析化工过程的复杂工程问题，提出合理的解决方案，获得有效结论。
毕业要求3：设计/开发解决方案。能够设计针对复杂化学工程问题的解决方案，设计满足特定需求的系统、单元（部件）或工艺流程，并能够在设计环节中体现创新意识，考虑社会、健康、安全、法律、文化以及环境等因素。
毕业要求4：研究。能够基于科学原理并采用科学方法对化学工程领域出现的复杂工程问题展开研究，通过方案设计、装置搭建、数据获取、分析解释等环节获得有效结论。
毕业要求5：使用现代工具。能够在开展化工研究、化工设计、化工计算等工作中开发、选择和使用合适的仪器装备、信息资源、化工模拟软件等现代工具协助解决复杂工程问题，并能够理解这些现代工具的局限性。能够利用现代技术手段，对化工过程进行预测、模拟与优化，解决化工生产中的复杂工程问题。
毕业要求6：工程与社会。能够基于化工领域相关背景知识进行合理分析，评价化工领域工程实践和复杂化学工程问题解决方案对社会、健康、安全、法律以及文化的影响，并理解应承担的责任。
毕业要求7：环境和可持续发展。能够针对复杂化学工程问题，理解化学工程实践活动与环境保护、社会可持续发展的关系，并能评价其对环境保护、社会可持续发展造成的影响。
毕业要求8：职业规范。具有正确的世界观、人生观和社会主义核心价值观，能够在化学工程实践中理解并遵守工程职业道德和规范，自觉履行化工工程师对公众的安全、健康和环境保护等方面的社会责任。
毕业要求9：个人和团队。能够在多学科背景下的团队中承担个体、团队成员以及负责人的角色。
毕业要求10：沟通。能够就复杂化学工程问题与业界同行及社会公众进行有效沟通和交流，包括撰写报告和设计文稿、陈述发言、清晰表达或回应指令，并具备一定的国际视野，能够在跨文化背景下进行沟通和交流。
毕业要求11：项目管理。理解并掌握化学工程管理原理与经济决策方法，并能在多学科环境中应用。
毕业要求12：终身学习。能够正确理解终身学习的内涵，并能通过自主学习来适应职业发展和社会发展。
4 毕业要求达成评价的方法、机制
4.1 毕业要求达成的评价机制
一、指导原则
以“认证标准”为指导，根据专业人才培养目标及本专业学生的毕业要求，对其毕业要求达成情况进行评价，并将评价结果用于教学和持续改进过程中。通过评价，可为专业人才培养提供一种较为科学、合理的评价方法，对提升专业人才培养质量具有积极的引导和推动作用。
二、实施对象
化学化工学院参加中国工程教育认证协会认证各专业，即化学工程与工艺、制药工程、生物工程进行毕业要求达成的评价。
三、评价方法
本专业毕业要求达成情况评价采用直接评价和间接评价方式。
直接评价方式基于考核成绩分析法。即以各门课程（教学环节）对某一毕业要求分解观测点的达成情况评价结果为基础，辅以相应的课程支撑权重，计算得出毕业要求达成情况评价结果。在采用该分析法进行毕业要求达成情况评价时，其依据的合理性是建立在把课程考试的内容、评分标准与课程目标、毕业要求观测点建立起关联的基础上，首先需进行课程考核合理性确认。
间接评价方式是以收集应届毕业生对于自身达成毕业要求情况的相关调查问卷为基础，经统计分析得到毕业要求达成情况评价结果。
四、评价使用要求
评价使用要求主要包括两方面的内容：
① 课程对毕业要求的达成情况评价表。根据本课程的评价结果，提出课程的持续改进措施。
② 各项毕业要求达成情况评价结果表。根据各项毕业要求达成情况评价值，由此判定本届学生对于毕业要求的达成情况。
五、组织与实施
1、评价机构和人员
为保证评价有序开展及评价结果合理性，化学化工学院成立由院长直接领导、学院督导组、专业负责人、骨干教师与企业代表等组成的化学化工学院教学指导委员会。
教学指导委员会的主要职责包括：确定和审查本专业各条毕业要求各指标点分解和相关主要支撑课程的合理性；确定各指标点支撑课程的权重值；制定和审查评价方法；对评价过程进行监督；收集数据，实施评估，撰写报告，提出持续改进要求，推动教师根据达成情况评价结果持续改进教学工作。
教学指导委员会积极推动本专业全体教师参与课程目标和毕业要求达成评价，专业全体教师的主要职责包括：确定各课程目标和指标点的支撑教学环节；确定教学环节支撑合理性，确定数据收集来源；实施评估并收集数据；确定结果判定是否严格；改进教学工作。
2、评价对象和周期
为了全面体现学生培养的效果和“面向产出”的培养模式的结果，每年以化学工程与工艺专业的应届毕业生为评价对象，针对培养方案中12条毕业要求分解及其对应观测点进行评价。
3、评价标准
由于一直以来课程考核以60分作为及格标准，并考虑到部分主干课程成绩偏低以及不同年份成绩的波动性，通过走访请教相关专家、调研同类院校，根据《湖南理工学院学生学籍管理规定》、《湖南理工学院学士学位授予实施细则》要求以及本专业学生具体情况，经化学化工学院教学指导委员会审议，确定毕业要求达成情况评价的合格标准为0.65。
4、评价方法
本专业毕业要求达成情况评价采用直接评价和间接评价方式。
直接评价方式是定量的基于考核成绩分析法。即以各门课程（教学环节）对某一毕业要求分解观测点的达成情况评价结果为基础，辅以相应的课程支撑权重，计算得出毕业要求达成情况评价结果。某一课程所支撑的毕业要求观测点达成情况评价计算方法为：
评价值=课程所支撑的毕业要求观测点实际平均得分/课程所支撑的毕业要求观测点满分值×相应课程的支撑权重。
间接评价方式是以收集应届毕业生对于自身达成毕业要求情况的相关调查问卷为基础，经统计分析得到毕业要求达成情况评价结果。
5、评价总结和结果反馈
（1）院教学指导委员会对课程评价结果和毕业要求达成结果进行系统分析，并将分析结果反馈给专业负责人及课程负责人。
（2）针对毕业要求达成评价结果，专业负责人分析达成情况较低的指标，分析原因，提出整改措施，并在专业教学相应环节中落实。
（3）根据课程目标评价结果反馈的问题，课程负责人应与课程组成员一起讨论，分析问题产生原因，提出整改措施，必要时确定教学改革方法。
（4）专业根据评价结果确定可用于持续改进的资源，使评价结果能够促进教学质量提高。